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Bolle, sale e caviale II edizione | 3 marzo 2019

25 Febbraio 2019

A poco più di un anno di distanza dalla prima edizione, la direzione de La Masseria del Sale ripropone una delle serate più coinvolgenti ed eleganti di sempre dove i protagonisti saranno Champagne e Caviale.

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Corso di formazione Ajprol | 1-3 ottobre 2018

3 Ottobre 2018

Anche quest’anno la Masseria del Sale è stata teatro del corso di formazione organizzato da Ajprol, società cooperativa agricola dei produttori olivicoli, che riunisce e controlla oltre 6000 aziende olivicole della provincia di Taranto.

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Bollicine senza veli | 5 luglio 2018

27 Giugno 2018

“Champagne senza veli” è un manuale sul Re dei vini scritto da Mario Federzoni, rinomato importatore a livello nazionale fondatore di Première srl insieme al figlio Alessandro, entrambi appassionati ed esperti del terroir francese.

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locandina promozionale evento domenica 4 febbraio

Bolle, sale e caviale | 4 febbraio 2018

29 Gennaio 2018

Dopo l’incredibile successo della serata Bollicine come se piovesse, domenica 04 febbraio 2018, la Masseria del Sale di Manduria ritorna ad essere palcoscenico di un prestigioso evento dedicato alla scoperta del mondo del caviale e dello champagne.

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pranzo natalizio le donne del vino

Pranzo natalizio con “Le Donne del Vino di Puglia” | 11 dicembre 2017

12 Dicembre 2017

La nostra cara Simona si è ritrovata per il tradizionale pranzo natalizio con le sue colleghe dell’associazione Le Donne del Vino | Puglia.

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un calice al femminile

Un calice al femminile | di Simona Fusco

30 Novembre 2017

Terminai in un sorso il bicchiere di vino e mi sentii svuotata e leggera. Al terzo calice ero scivolata in una sbronza piuttosto felice.
Raccontai, biascicando,tutta la mia storia alla collega seduta vicino a me, doveva avere circa vent’anni, e lei mi suggerì di prendere un gatto e chiudere con i maschi.

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selezione boccoli

Selezione Boccoli | 7 luglio 2017

27 Giugno 2017

La Selezione Boccoli vuol dire Vino secondo Luca Boccoli, perché si parla troppo di vini, ma se ne sa sempre troppo poco.

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cantine ferrari

Bollicine come se piovesse | 22 giugno 2017

2 Giugno 2017

Le Bollicine Ferrari, cantina fondata nel 1902 a Trento da Giulio Ferrari, sono le protagoniste assolute dell’evento organizzato dalla Masseria del Sale, in collaborazione con Salumificio Santoro, Caseificio Di Cecca e la “Design de flores” Marina Capolli, partner dell’evento.

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Franciacorta 1701

Franciacorta 1701 | 9 giugno 2017

1 Giugno 2017
la riscoperta del valore della vita e dello scorrere del tempo,
l’agricoltura che è all’origine di tutto,
la spontaneità e la crescita non forzata,
la scelta biologica e biodinamica come approccio alla viticoltura e filosofia di vita,
la comprensione di ciò che un territorio può esprimere attraverso la valorizzazione delle sue biodiversità,
la cultura del vino che si apprende interiormente, tramite il gusto e i sensi.

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