La cucina
L’approfondimento dei temi culinari è pensato per riuscire a soddisfare le esigenze di gusto e ricercatezza dei palati più disparati e delle diverse preferenze e necessità gastronomiche: carni e pesci, e fruits de mer, principalmente piatti di verdure, tutti declinati con uno stile originale, sensibile, attento alle nuove frontiere della cucina del benessere.

