Concept
Masseria del Sale, a Manduria, è una storica masseria del '700 immersa nella natura salentina. Con interni caratterizzati da ceramiche pugliesi e volte in tufo, offre un'atmosfera unica per ogni evento, combinando ospitalità, sapori locali e design curato.
Piccole cerimonie
Masseria del Sale è il luogo ideale per rendere i vostri eventi unici e indimenticabili.
Banchetti, ricevimenti, eventi aziendali o party privati saranno realizzati su misura dei vostri desideri, con allestimenti ricercati e professionisti del settore a vostra completa disposizione.
La cucina
La cucina è per noi un codice oltre ad essere arte, ogni forma d’arte stimola uno o più sensi, la cucina stimola tutti i cinque sensi: l’olfatto, il tatto, l’udito con lo sfrigolare dell’olio, la vista con i suoi colori, il palato con i suoi gusti; ecco perché abbiamo scelto di raccontarvi la nostra storia, i nostri viaggi e le nostre emozioni attraverso i nostri piatti.
Fedeli al concetto tradizione e innovazione, i menu studiati da Andrea, Simona, lo chef Alessandro e la sua brigata sono concepiti per seguire, in maniera coerente e innovativa, il cambiamento delle stagioni e l’offerta del mercato.
La cantina
In continua evoluzione, sono presenti i prodotti di vignaioli storici e di piccole realtà territoriali.
Ampia la scelta di Champagne.